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Stoffwechsel aus der Balance = Gesundheit aus der Balance

Bei Gesundheit herrscht ein sorgfältig geregeltes Gleichgewicht verschiedener Immunzellen in unserem Körper. So jedenfalls haben es Wissenschaftler ausgedrückt, die auch die möglichen Folgen einer nicht vorhandenen Balance kennen: z.B. chronisch-entzündliche Darmerkrankungen oder Autoimmunerkrankungen wie Multiple Sklerose. Pharmazeuten haben einen wichtigen Auslöser gefunden, der diese Balance beeinflusst: den Fettstoffwechsel. Dass eine Folge eines aus dem Gleichgewicht gekommenen Stoffwechsels die Aktivierung des Immunsystems ist und zu Entzündungsprozessen führt, belegt nun auch eine Studie von Ärzten am Helmholtz-Zentrum für Umweltforschung (UFZ). Das kann sogar Neugeborene und Kinder im ersten Lebensjahr treffen und Atemwegserkrankungen entstehen lassen.

Den Beweis, dass es zwischen dem Stoffwechsel und dem Immunsystem einen Zusammenhang gibt, fanden die Ärzte im Nabelschnurblut von Neugeborenen und im Blut von Kindern im ersten Lebensjahr. Dazu wurden 629 Mütter mit ihren Kindern untersucht. War die Konzentration von Hexosen - das sind Monosaccharide oder Einfachzucker, die als Produkte des Stoffwechsels entstehen - im Blut der Kinder erhöht, dann war auch die Konzentration entzündlicher Immunparameter erhöht. Eine hohe Konzentration anderer Stoffwechselprodukte, etwa Eiweißbausteine (Aminosäuren) oder Abbauprodukte von bestimmten Fetten, hemmte dagegen die Entstehung von Entzündungen.

Funktionierte der Stoffwechsel also nicht richtig, was die erhöhte Zuckerkonzentrationen im Blut der Kinder anzeigt, dann brachten die Entzündugsreaktionen eine Vermehrung von Atemwegserkrankungen. So stieg das Risiko der Kinder für eine Bronchitis um 25% und von Atemwegsinfektionen um 62%. Wo das Ungleichgewicht des Stoffwechsels herrührt, das steht bisher nicht fest. Wissenschaftler vermuten, dass dabei die Ernährung und Umweldschadstoffe wie z.B. Weichmacher eine entscheidende Rolle spielen.

Berliner Ärzteblatt 26.03.2015/ Quelle: The Journal of Allergy and Clinical Immunology

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